BREAKFAST COOKIES

VEGAN I Kennt ihr das, wenn ihr morgens mal null Bock auf Frühstück habt, aber was essen müsst, damit ihr in Fahrt kommt? Ihr habt aber auch keine Lust auf das Marzipan-Croissant an der Tanke, weil das mit der Bikini-Figur gerade so gut klappt? Ja, auch ich als Frühstücksliebhaber habe das manchmal. Meine Lösung: Frühstück-Cookies! …

NOORDWIJK | #einfachmalraus. Kennt ihr das Gefühl, dass ihr einfach nicht mehr könnt? Nicht mehr frei denken, nicht mehr  frei bewegen, nicht mehr weitergehen  ... dann ist es allerhöchste Eisenbahn raus zukommen. Frei drehen. Sich den Wind um die Nase wehen lassen und von der Sonne liebevoll geküsst werden. Neue Gedanken machen frei und Freiheit …

AMSTERDAM I Es hat uns mal wieder gepackt - die Sehnsucht nach dieser Stadt, welche so speziell ist, dass man sich nur in sie verlieben kann. Amsterdam! Gut... meine bessere Hälfte hat sich auch für ein halbes Jahr dieser Stadt verschrieben, daher sind die Ausflüge natürlich ein wenig mehr geworden. Dieser war aber besonders! Es …

CREAMY COCONUT PORRIDGE

VEGAN | Es wird kälter, morgens ist es noch dunkel und so wird es langsam wieder Zeit für das perfekte Herbst/Winter-Frühstück: Porridge. Fangen wir mit einem cremigem Coconut-Variante an (inspiriert von der talentierten Ella Woodward von 'deliciously ella').  Zutaten für 2 Personen  2 Tassen Haferflocken (Feinblatt)  3 Tassen Milch deiner Wahl  1 Tasse Kokosnussmilch  2 …

3-INGREDIENTS PANCAKES

HEALTHY | Manchmal können Pancakes auch sehr einfach und schnell gehen. Besonders wenn man nur drei Zutaten braucht: Bananen, Eier und Haferflocken. Was haltet ihr davon? Schnell ausprobieren!  Zutaten (für eine Person)  1 Banane  2 Eier  4 EL Haferflocken  Zimt, halbe Banane, Ahornsirup, Kokosöl  Die Banane zermatscht ihr mit einer Gabel in einer Schüssel. Dann …